Taula de continguts:
És una vida preciosa
Envoltat de llambordes i mars de colors de fulles vermelles i taronges, d’alts i esvelts arbres despullats, quiets orgullosos, sorbo el meu cafè torrat suau i premo la mà més a la butxaca de la jaqueta. L’hivern és ben segur aquí a Anglaterra i la gent gran i jove bull per tot el carrer per fer els seus negocis de dissabte com de costum. Han passat gairebé cinc mesos des que vaig veure Amèrica per última vegada i, amb un descans d’un mes que s’acosta ràpidament a mesura que arriba la temporada d’exàmens, vaig pensar que seria el moment perfecte per fer una pausa i reflexionar sobre alguns dels meus favorits (o, Jo dic, preferit?) Coses sobre la vida quotidiana aquí al Regne Unit
Explorant Londres
1. El menjar sempre és fresc
Anglaterra, en particular, tendeix a tenir un mal rap quan es tracta de menjar. És una mena d’estereotip internacional que el menjar aquí és suau i sense sabor. Això és… bé, és cert. No obstant això, és sorprenent la frescor dels aliments en realitat. Tot, des de carn fins a fruites i verdures, és fresc . Cada vegada que entro a Waitrose (penseu en Publix) sempre hi ha una part de mi que em sorprèn veure que la fruita madura o madura a les prestatgeries, fins i tot a temperatures com els 30 ºF. s’utilitza en aliments en cultiu, cosa que es nota en el color, el gust i la textura.
2. El NHS
El NHS (National Health Service) és una cosa bonica. L’assistència sanitària al Regne Unit es basa en la necessitat mèdica en lloc de la capacitat d’un individu per finançar la seva atenció. Mai no he tingut una bona assegurança a la meva vida i no en tinc cap des que tenia uns vint anys. Fins i tot llavors, sempre em preocupava el que cobriria i no cobriria la meva assegurança, com, per exemple, si la meva pòlissa particular podria cobrir un os trencat, però no el cost total d’una operació d’apèndix (fins i tot amb un certificat d’estudis de paralegal, He trobat i encara trobo esgarrifoses les lleis d’assegurances i les llacunes). Al Regne Unit, no tinc més por del viatge en ambulància que l’atac cardíac, les nits a l’hospital que la causa d’estar-hi. Estic molt agraït per això.
3. Moda
Ah, sí, la moda. Al créixer, sempre vaig ser ( sempre ) una noia amb texans i camises bàsiques. A Florida, realment no tenim "temporades", ho tenim: calent, més calorós, fred durant una setmana i cinc dies, i de nou calent, de manera que "vestir-se" mai va ser realment pràctic. No només això, sinó que la roba és cara, independentment de si només es tracta de mitja camisa o no. És molt difícil intentar mantenir-se al dia amb les tendències (que, naturalment, suareu de totes maneres). A Anglaterra, la roba és significativament més barata i el clima presenta tot tipus de capes i estils. I els anglesos són bons a la moda. No estic segur de si estan tirant d'una mentalitat "Mantenir-se al dia amb els Jones" (França ho és el seu veí, al cap i a la fi), però saben barrejar patrons i textures que els nord-americans no somiarien mai. Tot i que potser em sento més còmode en els estils que portaria a casa, no puc dir que m’hagi sentit mai “unida” com ho he fet en aquest costat de l’estany. (Tot i així, encara em trobareu cinc de cada set a la meva Levi's, només amb unes sabates millors. No ho sento).
4. Potencial d'aventura
Si sou com jo i no en sabíeu del tot, el Regne Unit està format per Anglaterra, Escòcia i Irlanda del Nord. Podeu anar de Londres a Edimburg a Dublín sense visat, cosa que per si mateixa és bastant increïble. Però, tot i que el Regne Unit continua formant part de la UE, viatjar a altres països europeus també és una proesa fàcil. L'Eurostar us pot portar d'anada i tornada a ciutats com París o Brussel·les en un sol dia, si ho convingueu bé. Els vols són relativament econòmics i trobar allotjament és bastant fàcil. Tot el que es necessita és una bona planificació i una preparació decent i ja està bé. (Nota: comproveu sempre els requisits del passaport abans de reservar el pas a un altre país per veure si necessiteu o no un visat especial per a l'entrada). De tornada a casa, viatjar fins i tot als Estats Units és tan car com feixuc,i no sempre podem aprofitar la bellesa de la nostra terra.
Si esteu pensant a visitar (o viure!) Al Regne Unit, deixeu-me ser el primer a animar la vostra ambició. Que és possible, i certament val la pena l'esforç. Recordeu: no tingueu mai por dels "riscos", ja que aquesta és només una altra paraula per a "possibilitats". Fins i tot a l’hora de l’hivern, Anglaterra és un lloc preciós i, tot i que desitjo tornar al cel obert i a les platges de sorra per a aquest descans, tampoc tinc ganes d’acabar aquesta copa al vapor, fulles de tardor remolinant-me als peus.