Taula de continguts:
Si porteu una llista de la compra a la botiga de queviures, estalviareu temps i diners.
Les compres de queviures poden ser un malson a un preu elevat si no feu una llista amb temps. Portar una llista de queviures a la botiga està garantit per estalviar temps, diners i probablement algunes calories addicionals. Fins i tot si feu una llista, comprar pot ser un problema en ziga-zaga si no compileu la llista segons on es trobin els articles a la botiga. La creació d’una llista de compres estandarditzada que s’organitza per seccions de botiga eliminarà la rutina d’anada i tornada de tota la botiga a què estem acostumats.
A la majoria de botigues de queviures, les seccions de productes, xarcuteria, fleca, carn, marisc i productes lactis es troben a l’exterior de la botiga. Els passadissos al centre de la botiga són majoritàriament no peribles, a excepció dels casos de congeladors. Els dissenys de botigues de queviures no estan dissenyats tenint en compte la butxaca del client. Us heu preguntat mai per què la llet i els ous sempre es troben a la part posterior de la botiga? Els psicòlegs de queviures saben que, primer caminant per tota la botiga, la majoria de la gent recollirà articles addicionals no planificats al llarg del camí. Sorneguer, eh?
Per desenvolupar una llista de compres estandarditzada, heu de conèixer el disseny de la botiga. Tanca els ulls i imagina l’interior de la teva botiga de queviures preferida. Quin és el primer departament en què entres quan entres a la botiga? Feu que aquest departament sigui el primer de la vostra llista estandarditzada. A la majoria de botigues, la secció de productes es troba a la cantonada frontal de la botiga i és un bon punt de partida. Visualitzeu-vos caminant per cada departament. Trieu el camí més eficient que podeu fer a través de la botiga. Feu una llista de cada departament de la botiga segons el disseny. Cada departament servirà com a encapçalament de categoria a la vostra llista estandarditzada.
A continuació, indiqueu els articles de queviures que adquiriu habitualment en cada categoria. A més dels departaments de botigues, incloc una secció per a extres, que són articles que no compro regularment. Si vull provar una recepta nova que requereixi ingredients poc habituals, els enumero a la secció addicional. També faig servir la secció addicional per a super gangues que apareixen a l’anunci setmanal. Aquests articles de venda no figuren a la meva llista habitual, però els compraré quan els preus arribin al fons. Per exemple, no compro refrescos amb regularitat, però si puc comprar un paquet de 12 per 1,50 dòlars o menys, m’enfadaré.
Hi ha diversos departaments en una botiga de queviures típica que no incloc a la llista perquè no els faig servir regularment, com ara el tractament floral, de licors, de farmàcies i de fotos. A més, no sóc fidel a la marca. Compro la marca que sigui la millor oferta. Si preferiu la mantega de cacauet Jif sobre Skippy, anoteu-la a la vostra llista. Sigues el més específic possible. Aquí teniu la llista que faig servir. No és perfecte i hi faig canvis amb freqüència. Està personalitzat segons els gustos i les necessitats de la meva família, així que no us sorprengueu ni confongueu si no apareix una cosa que compreu habitualment.
Els articles que normalment compro s’inclouen a la llista estandarditzada. Personalitzeu la vostra llista segons les necessitats de la vostra família.
Aquí teniu la segona pàgina de la meva llista de queviures.
Després de completar el primer esborrany de la llista de queviures estandarditzada, deseu-lo a l'ordinador per actualitzar-los i imprimir-los posteriorment. Conserveu una còpia de la vostra llista a la nevera o a l’interior de la porta del rebost perquè pugueu afegir coses a la vostra llista quan s’esgoti. Recordeu, aquesta llista és un treball en curs i no ha de ser perfecta la primera vegada que la feu servir. Consulteu-la i feu canvis regularment. Aviat entrareu i sortireu de la botiga en un tres i no res i comprareu com un professional.