10 raons per les quals us heu de traslladar a Austràlia

Les platges, el sol, la vida salvatge: Austràlia ho té tot. Austràlia apareix regularment com un dels millors llocs per viure al món. De fet, durant tres anys seguits, Austràlia ha estat classificada per l’Organització per a la Cooperació i el Desenvolupament Econòmic com el millor lloc per viure i treballar i com la més feliç de les nacions industrialitzades. Amb tot el que ofereix, és realment una sorpresa?

Si esteu pensant en traslladar-vos a Austràlia per jubilar-vos, treballar o estudiar, o sou un australià que voleu tornar a casa, deixeu que aquests deu motius us persuadin a fer el canvi.

1. El clima meravellosament càlid

El clima australià varia geogràficament, però, en general, el país compta amb un dels climes més càlids de tot l'any al món. Espereu hiverns suaus i estius càlids a calorosos. També obté més que la seva part de sol, de fet, l'estat de Queensland es refereix a si mateix com el "Sunshine State". La ciutat de Queensland, Brisbane, té una mitjana de més de 260 dies i 2884 hores de sol a l’any.

Atès que Austràlia és un petit continent i separat de les regions polars per l’oceà sud, no està sotmesa als moviments d’aire fred i gelat que escampen els continents de l’hemisferi nord durant l’hivern.

La temperatura mitjana a l’hivern assoleix un mínim de 6 ° C i una màxima de 14 ° C. A l’estiu fa unes màximes de 26 ° C, però en algunes zones pot ser molt, molt més calorós. Per exemple, a les regions subtròpiques i tropicals del nord, les temperatures mínimes oscil·len entre els 20 ° C (Alice Springs) i els 23 ° C (Darwin).

2. Gaudeix d'un Nadal d'estiu

L’estiu australià va de desembre a febrer. Això vol dir que Austràlia pot celebrar el Nadal en l'època més calorosa de l'any. Els avantatges d’un Nadal d’estiu? En lloc d’estar atrapat a dins amb els vostres parents irritants, podeu escapar-ne sortint a l’aire lliure i gaudint d’un joc de cricket a la gespa o nedant a la piscina. Voleu lluitar amb nens cridants atrapats a l'interior a causa de les condicions meteorològiques? Aquells que gaudeixen d’un Nadal d’estiu a Austràlia poden enviar-los a tots a jugar, deixant-vos en pau.

Un Nadal d’estiu també us ofereix l’oportunitat de gaudir del vostre àpat de Nadal a l’exterior. Això vol dir que no us haureu de preocupar perquè tothom faci un embolic a casa vostra. Fins i tot podeu fer una barbacoa de Nadal, és clar, no oblideu les gambes obligatòries.

Una manera popular de gaudir del Boxing Day a Austràlia és anar a la platja. Relaxar-se a la platja, jugar a les onades, menjar les restes i gaudir d’una cervesa glaçada de l’esky (que és una nevera per als no iniciats) és la forma australiana perfecta de recuperar-se després del gran dia.

Recupereu-vos del dia de Nadal passant el dia de boxa estirat a la platja.

3. Les belles platges

Mentre parlem de platges, no cal dir que Austràlia té algunes de les platges més boniques del món. Espereu aigües blaves clares i milers de km (36.735 km per ser exactes) de sorra. De fet, Austràlia té més de 10.600 platges, més que qualsevol altra nació.

Si us agrada fer grans onades i fer surf, Austràlia en té moltes. D’altra banda, si preferiu recórrer-se com un dugong en una platja de surf plana sense onades, també Austràlia en té moltes.

L’aigua no només és neta i clara, sinó que també és càlida. Com més al nord aneu, més calenta és l’aigua. Per exemple, la temperatura del mar a l’estiu a la famosa platja de Bondi, a Sydney, és de 24 ºC. Al nord de Bondi, a la bella Sunshine Coast, la temperatura mitjana de l'aigua a l'estiu ronda els 27ºC. Per tant, no és estrany veure-hi turistes nedant-hi a l’hivern quan només baixa fins a 20ºC.

4. L’estil de vida relaxat

Els australians tenen la reputació de ser relaxats i amables i és realment cert. No els agrada prendre's massa seriosament i donar una gran prioritat a la felicitat, la família i la relaxació.

El bell clima es presta a un estil de vida a l’aire lliure. Fins i tot les cases estan dissenyades i construïdes per aprofitar-ho al màxim i inclouen zones d’estar exteriors. Els australians són generalment actius i gaudeixen d’esports, socialització, pícnics familiars, festes i un dia a la platja.

Quan es refreda al sud durant l’hivern, tothom es dirigeix més al nord cap a les zones subtropicals i tropicals d’Austràlia. Tot i això, si us agrada la neu, les muntanyes australs d’Austràlia proporcionen prou neu per oferir als esquiadors i als practicants de snowboard una bona estona. En cas contrari, podeu pujar a un avió durant un vol curt fins a les nevades nevades.

Austràlia també gaudeix d’una contaminació atmosfèrica baixa i d’una taxa de criminalitat baixa en comparació amb moltes parts del món, cosa que fa d’Austràlia un lloc segur per formar una família.

Els de Koala saben treure el màxim profit del relaxat estil de vida australià

5. El cafè

Sabíeu que Austràlia va inventar el blanc pla? Aquest popular estil de cafè exprés es va crear a Austràlia i ha guanyat fama internacional. Fins i tot el trobareu servit a les cafeteries de Nova York i Londres.

Els australians són uns esnobs de cafè, així que, si us agrada el cafè, aquest és el lloc on estar. Curiosament, Starbucks, que domina els mercats de tot el món, no es va poder imposar a Austràlia. El cafè dels petits cafès d’Austràlia era massa bo, Starbucks cobrava més i no podia competir.

Per preparar-vos per a la cultura del cafè, aquí teniu una llista dels tipus de cafè més populars a Austràlia:

Cafè espresso / negre curt: tret directe de cafè: no hi ha res afegit.
Negre llarg: cafè exprés amb aigua calenta afegida.
Macchiato: tret d’expresso amb una petita quantitat de llet escumosa.
Blanc pla: tret d'expresso amb llet al vapor.
Llet amb llet: similar a un blanc pla però cobert de llet escumosa.
Caputxí: tret d'expresso amb una petita quantitat de llet al vapor afegida i coberta amb llet escumosa. Normalment se serveix amb un ruixat de cacau en pols.
Ristretto: un tret d’expresso però amb menys aigua.
Piccolo: un ristretto amb llet escumada, servit en un got petit, bàsicament una versió més petita del cafè amb llet.
Mocha: un tret d’expresso, una mica de xocolata calenta (que li dóna un sabor més xocolatós), cobert amb llet al vapor.
Xarops aromatitzats: també podeu triar entre una gamma de xarops aromatitzats per afegir al vostre cafè.

(Nota: si voleu fer un doble cafè d’expresso, sol·liciteu-lo. Alguns llocs es refereixen a això com a "doppio")

Normalment, podreu trobar productes lactis, tant desnatats com de llet de crema integral, soja i arròs a la majoria de cafès. Si preferiu el cafè amb llet desnatada, podeu demanar "flac" com en "flac pla blanc" o "llet flac".

6. El menjar deliciós (i el vi!)

Gràcies a la població multicultural d'Austràlia, podeu obtenir fàcilment gairebé qualsevol tipus d'aliment de tot el món. Gràcies a aquesta barreja de cultures, el menjar a Austràlia és molt cosmopolita. Els que necessiten menjar especialitzat trobaran que les vostres necessitats són ben ateses, ja que hi ha restaurants i cafeteries que ofereixen menjar sense gluten, vegetarià i vegà.

Austràlia és el quart exportador mundial de vi i produeix aproximadament 750 milions de litres a l'any. El vi es produeix a tots els estats, però les regions vitivinícoles més famoses d’Austràlia es troben principalment a les zones més fresques i meridionals del país. Les regions vitivinícoles de cadascun d’aquests estats produeixen diferents varietats de vi, incloent Shiraz, Cabernet Sauvignon, Chardonnay, Merlot, Semillon, Pinot noir, Riesling i Sauvignon blanc.

Sens dubte, es recomana la visita a un restaurant o cafeteria indígena per oferir-vos l’oportunitat de menjar un “tucker” excel·lent amb un toc modern. Espereu flora i fauna autòctones, baies arbustives, fruits i mels de la selva australiana. La carn pot incloure cangur, wallaby, cocodril i emu.

Als australians els encanta el marisc. La zona de pesca d’11 milions de quilòmetres quadrats d’Austràlia és la tercera més gran del món i influeix de manera significativa en la cuina australiana. Gaudeix de crustacis com ara el cranc de fang, els insectes Balmainbugs / MoretonBay, els yabbies; peixos com el merlan, el barramundi, l’emperador vermell, el pargo vermell i una fabulosa gamma d’ostres. Austràlia també produeix vedella i xai d’alta qualitat. Fins i tot podeu trobar carn de cangur i emu al supermercat.

Gràcies al clima suau, el menjar exterior és una part habitual de l’experiència gastronòmica. Per tant, les barbacoes són molt populars. A més de la cuina barbacoa habitual de salsitxes, filets i gambes, els australians cuinen gairebé qualsevol cosa a les seves barbacoes. I no us oblideu de servir a Postlova, la molt estimada Austràlia. Descobriu més receptes preferides d’Austràlia, com ara lamingtons, pikets i amortidors, a The Australian Blue Ribbon Cookbook.

Carn de cangur al supermercat.

Amb llicència CC BY-SA 3.0 a través de Wikimedia Commons

7. El gran aire lliure

Gràcies a les grans zones salvatges d’Austràlia, als australians els encanta gaudir de l’aire lliure. Les activitats més populars inclouen càmping, caminades i pesca. Per a aquells que gaudeixen realment de sortir dels camins trillats, la conducció a les quatre rodes és un temps passat popular.

Austràlia protegeix el seu patrimoni natural i compta amb més de 500 parcs nacionals. Com que els hiverns són molt suaus, el senderisme és popular durant tot l’any. Alguns dels meus favorits personals són les Muntanyes Blaves de Nova Gal·les del Sud, la pista costanera del parc nacional de Noosa, Queensland, les serralades de Dandenong a Victòria i el parc Freycinet a Tasmània.

D’acord, ara tractaré les inquietuds d’aquells que heu escoltat les terrorífiques històries sobre serps, cocodrils, dingos, aranyes, meduses, etc. Sí, hi ha molts animals perillosos a Austràlia, però això una increïble abundància de vida salvatge és el que fa que Austràlia sigui un lloc tan singular i interessant. Intenteu no centrar-vos en les coses que fan por i, en canvi, només heu de centrar-vos en les coses boniques com wallabies, wombats, coales, tortugues marines i els llorots descarats i entretinguts.

No facis cas de les coses que fan por, centra’t en la tendresa.

8. L’obsessió esportiva

Els australians estan obsessionats amb els esports i les taxes de participació són elevades si es comparen a nivell mundial. Els èxits d'Austràlia als Jocs Olímpics en són la prova. El críquet és l’estimat esport d’estiu d’Austràlia que es juga a tot arreu des del pati del darrere fins a la platja. El Australian Rules Football (AFL), la Rugby League i la Rugby Union es juguen molt a l’hivern. El futbol és cada vegada més popular i gaudeix d’un gran perfil.

No cal anar molt lluny per trobar un camp de golf, així com pistes locals de tennis i netball, piscines, bolos i clubs d’atletisme. Totes aquestes boniques platges atrauen practicants de surf i aficionats als esports aquàtics. Trobareu clubs de vida salvavides al cor de la comunitat de platges, que acullen competicions i esdeveniments arreu del país. Es converteixen en un veritable afer familiar amb la competència de membres de totes les edats.

Gràcies al clima suau, mai no hi falten esdeveniments al calendari esportiu durant tot l'any. Els codis futbolístics solen dominar els mesos d’hivern, seguits del Carnaval de curses de cavalls de primavera, l’estiu de cricket, la cursa de iots de Sydney a Hobart, el tennis d’Austràlia, Bathurst i el Gran Premi de Fórmula 1 (els australians són caps de gasolina, segur que heu vist Mad Max) i molts i molts esdeveniments més emocionants.

Futbol australià (AFL)

Rod Laver Arena

9. Les oportunitats i condicions laborals

Amb una economia forta i una taxa d’atur baixa al voltant del 6%, Austràlia és un bon lloc per trobar una nova feina. El turisme i l’agricultura són dues de les indústries més grans d’Austràlia i molts graduats que fan motxilla a Austràlia en virtut del pla de visats Working Holiday troben feina temporal, estacional o casual amb força facilitat. Les altres grans indústries d’Austràlia inclouen la mineria, la fabricació, les telecomunicacions i el sector dels serveis.

Austràlia té unes condicions laborals excel·lents i nivells salarials competitius. Espereu 4 setmanes de vacances anuals pagades a l'any, així com 10 festius. Les fortes lleis laborals d’Austràlia sobre “treball just” també asseguren un salari mínim vital excel·lent.

Treballar a Austràlia també us proporcionarà estalvis de jubilació personal (fons que us donaran suport durant la jubilació). Els empresaris estan obligats a pagar una proporció superior als salaris i salaris dels empleats. A partir del 2014, la taxa és del 9,5%, però està previst que augmenti gradualment fins al 12,5% el 2025. Aquestes contribucions de jubilació es paguen al vostre propi fons de jubilació personal. Fins i tot teniu la flexibilitat per triar el vostre propi súper fons.

10. El sistema sanitari

L’assistència sanitària a Austràlia la proporcionen institucions governamentals i privades. Medicare és el sistema sanitari universal finançat amb fons públics que proporciona una cobertura sanitària bàsica per a tots els australians. Alternativament, també podeu adquirir una assegurança mèdica i accedir a serveis sanitaris privats.

A més de Medicare, també hi ha un esquema de beneficis farmacèutics, finançat també pel govern federal, que subvenciona considerablement una sèrie de medicaments amb recepta.

Tot i que sovint es posa en marxa durant els debats polítics, Austràlia té un dels sistemes sanitaris més eficients del món.

Consells:

Estàs planejant baixar? Viure i treballar a Austràlia: un manual de supervivència us proporcionarà la informació essencial i pràctica que necessiteu.