Per què els joves haurien de plantejar-se convertir-se en agricultors

Ous criats a casa

La pagesa Rachel

Fet:

El 2011, l'edat mitjana del pagès americà era de 57 anys; el 2012, per cada agricultor menor de 25 anys, hi havia 5 agricultors majors de 70 anys.

L’agricultura és una carrera

No crec que l’agricultura com a elecció professional prengui prou atenció. Quan era gran, em van dir que podia ser qualsevol cosa que volgués: un astronauta, un metge, un advocat o fins i tot un metge que practiqués la llei a la Lluna.

Però ningú no va esmentar mai l’agricultura.

Vaig pensar que l'agricultura era per als agricultors i els seus fills. Fins i tot quan era un adolescent que investigava universitats, ni tan sols em vaig plantejar estudiar agricultura. Ni tan sols se’m va ocórrer. I tampoc crec que a ningú de la meva família se li hagi passat pel cap.

Però perquè? Per què es descarta aquesta professió? És una feina, al cap i a la fi. És una manera de guanyar-se la vida. Tothom que tingui esperit emprenedor pot estar interessat; tothom que estima els animals potser voldrà visitar l'agricultura; tothom que estima estar fora probablement voldria ser pagès.

Només vull publicar-ho: si voleu ser agricultor, podeu. No deixeu que ningú us digui el contrari.

Si teniu nens de batxillerat o universitaris que "no saben què volen ser de grans", penseu en suggerir que investigui per convertir-se en agricultor. No és diferent que considerar ser metge, astronauta, banquer, professor, escriptor, model o director de botiga al detall.

Si ningú us ha suggerit que considereu l’agricultura com una carrera professional, deixeu-me ser el primer.

El 2011, l'edat mitjana del pagès americà era de 57 anys; el 2012, per a cada agricultor menor de 25 anys, hi ha cinc agricultors majors de 70 anys. Això vol dir que en els propers 20 anys, més de la meitat de tots els agricultors dels Estats Units seran massa vells per treballar. estarà jubilat o serà difunt.

Hi ha un producte que tothom pot aprendre a fabricar i que mai deixarà de ser necessari:

Menjar.

Els adolescents d’avui, els meus contemporanis (la gent de 20 anys) i la gent de 30 i 40 anys ho haurien de pensar realment.

Recursos per començar

• Si voleu, consulteu les universitats que ofereixen programes d’estudis agrícoles. Una simple cerca a Google farà el truc. No és necessari un títol .
• Consulteu Start2Farm.gov per obtenir informació sobre els programes i els préstecs per a agricultors i ramaders principiants.
• Consulteu el lloc web de la USDA Farm Service Agency per obtenir informació sobre préstecs i programes per a agricultors i ramaders petits i principiants.
• Visiteu BeginningFarmers.org: tenen molta informació i enllaços útils.
• Localitzeu i visiteu la vostra oficina d’extensió agrícola local.
• Si teniu parents de pagesos, parleu amb ells.
• Aneu als mercats de pagès i conegueu alguns agricultors.

PERUT NO SÉ RES DE L’AGRICULTURA!

Està bé! No sabies llegir fins que algú et va ensenyar, oi? I no sabíeu conduir fins que no heu après.

Gairebé no m’agrada dir-ho, ja que elimina una mica el romanticisme de l’agricultura, però realment no hi ha habilitats associades a l’agricultura que la persona mitjana no pugui aprendre i fins i tot dominar.

Encara que no tingueu una inclinació molt mecànica, tot són només cargols i femelles. Fins i tot si mai no heu cultivat res, realment es tracta només de subministrar a les plantes el que necessiten per créixer adequadament, de posar-hi atenció i aprendre quan és el moment de collir.

Treballar amb animals ramaders no és diferent. Què fa algú que no ha tingut mai cap gos quan decideix aconseguir un gos? Recerca! Llibres! Internet! Potser fins i tot van a prendre classe a la seva botiga local d’animals de companyia o a la universitat comunitària sobre com cuidar un gos.

El meu suggeriment a qualsevol persona interessada a aprendre a cultivar seria tractar de trobar una petita granja familiar on poder ser voluntari o fins i tot fer pràctiques. Mireu-ho com anar a la universitat.

Aneu als mercats de pagès i conegueu gent que ja cultiva. Parleu amb ells: probablement els encantaria parlar amb vosaltres. Literalment, encara no he conegut ningú que exploti una granja i no vulgui parlar-ne ni compartir el que fa.

L’agricultura a petita escala pot ser l’única empresa on, com més gent hi faci, millor estarà la vida de tothom.

El meu punt és que la informació hi és tota la informació i, si està motivat, es pot obtenir. Vostè no ha de ser el fill o filla, o fins i tot nét d'un granger per tal d'esdevenir un mateix.

La pagesa Rachel

PER F L’AGRICULTURA ÉS UNA FEINA DURA!

Això és cert. Però també ho està assegut a l’ordinador tot el dia o perseguint els nens petits a la llar d’infants que gestiona o ser un analista financer important (però molt estressat) d’una gran empresa.

En general, treballar és dur. Per això en diem treball. Realment no importa quin tipus de treball es tracti.

Els avantatges de treballar a l'agricultura enfront de treballar, per exemple, en una oficina, són tan nombrosos que probablement només hauria d'escriure un altre article sobre el tema. Però per citar-ne alguns, aquí hi ha:

• Exercici! Deixeu de pagar per la subscripció a aquest gimnàs i de comprar vídeos d'entrenament. Com a agricultor, realitzaràs un munt d’exercici i, naturalment, et mantindràs en forma.
• Sol! Oblideu-vos de la cabina de bronzejat i feu-vos un "bronzejat de pagès". D’acord, potser no és tan glamurós, però estar al sol us aporta vitamina D i també és bo per a l’esperit.
• Menja millor! Les verdures són molt més divertides de menjar quan les conreu vosaltres mateixos. Augmentar la seva pròpia carn de res, porc, pollastre, xai o algun altre tipus de carn, i que s'arriba a decidir que l'animal va a menjar i quin tipus de vida que tindrà abans que surti a la carnisseria. És banal, però és cert: tu ets el que menges.
• Viu les estacions! Hauríeu d’experimentar més d’una temporada al llarg de l’any i, si treballeu en un entorn “climatitzat”, crec que agraireu el que dic. La vida és més plena quan es fa massa calor i suat, quan es fa fred, quan s’observa el subtil canvi de verd de l’estiu a la tardor, quan es pren consciència de la primavera que s’acosta perquè la qualitat de l’aire canvia, quan es pot "olorar" l'arribada de l'hivern. El món natural és molt més complex del que crec que mai entendrem i molt menys apreciarem.

PER S L’ÈXIT NO ESTÀ GARANTIT A L’AGRICULTURA!

1 \ No, res és segur. I a qualsevol negoci li poden passar coses dolentes; certament, les petites explotacions no estan excloses d’aquesta norma.

Si realment us apaga la incertesa de l’èxit en una petita empresa agrícola, us animaria a considerar alguna altra professió.

Prenguem banca, per exemple. És possible que obtingueu feina amb un banc conegut i amb èxit. És possible que pugeu al capdavant i que pugueu guanyar 170.000 dòlars a l’any. Podeu treballar en aquest banc fins als 40 o 50 anys.

I aquest banc podria fallar. Pot fusionar-se amb un altre banc i acomiadar-vos. Els poders podrien decidir que la vostra posició ja no és essencial per a les funcions empresarials.

No hi ha cap garantia d’èxit en cap carrera. Si més no, si sou agricultor, tindreu un efecte més directe sobre les possibilitats d’èxit. I si alguna cosa surt terriblement malament, seràs tu qui decidirà com reaccionar-hi.

Si arriba la tempesta i podeu resistir-la, podeu tenir èxit. No hi ha guanys sense risc, ni guanyadors sense intentar-ho, ni èxit sense un fracàs entremesclat.

La pagesa Rachel

No us enriquirà

En general, això és probablement cert.

Però a qui li importa? I què hi ha de "ric" de totes maneres?

Si us preocupa que no us podreu permetre sempre el millor i el més recent, això potser no és el vostre cas. Però si teniu la creença més petita, fins i tot el més petit dubte que potser totes aquestes "coses" que poden comprar els diners no són realment el que és important a la vida, us animaria a considerar-vos agricultors.

Segons el Manual de l'Oficina d'Estadístiques Laborals dels Estats Units, Occupational Outlook Handbook, el 2010 el salari mitjà anual per a un agricultor era de 60.750 dòlars. Jo dic, no està malament, sobretot si es considera que la majoria de famílies tenen dos adults a la plantilla.

MIT: Hauríeu de relacionar-vos amb un agricultor si voleu ser agricultor

Això és absolutament fals. Tot i que els membres de la família ja conreen alguns avantatges seriosos (és possible que tingueu un mentor o que tingueu accés a la terra sense haver de fer una gran compra), no és necessari.

Ser la primera persona de la vostra família més propera a decidir convertir-se en agricultor no us hauria de desanimar més que ser la primera persona de la vostra família més propera a assistir a la universitat.

Qualsevol persona pot convertir-se en pagès. De fet, pot decidir en aquest moment que desitgi granja, fins i tot si no ho fa pròpia terra.

Teniu previst posseir alguna casa algun dia? Per a la majoria de la gent, probablement la resposta és sí. D'acord, doncs, ja teníeu previst comprar una propietat. Per què no adquiriu una casa on pugueu viure en un terreny amb el qual podeu guanyar diners?

Les taxes hipotecàries estan entre el 3% i el 5% ara mateix, tan baixes com ho han estat en dècades i dècades. Pot ser que sigui un mal moment per buscar feina, comprar un cotxe o obtenir una targeta de crèdit, però pot ser un dels millors moments de la història recent dels EUA per comprar terres.

MIT: Necessiteu centenars i centenars d’acres per cultivar

En primer lloc, podríeu mantenir tota la vostra família en només un parell d'hectàrees ben gestionades.

En 30 o 40 hectàrees ben gestionades, amb una explotació agrícola diversificada, podríeu guanyar prou diners per viure una vida senzilla, humil i meravellosa sense haver de treballar fora de la granja.

Com passa amb qualsevol negoci que pugueu intentar iniciar pel vostre compte, no voleu provar de fer-ho tot alhora. Comenceu petit: passos de bebè: apreneu i apreneu-ne més. Espereu no guanyar diners els primers anys; de fet, fins i tot podríeu perdre diners el primer o dos anys.

L’agricultura serà per a tothom? No, només sento que l'opció no es discuteix prou.

INDEPENDÈNCIA I AUTOCONFIANÇA

Realment no he estat prou temps en aquesta terra per saber-ho, però crec que abans teníem aquesta cosa que es deia El somni americà. Si no m'equivoco, aquest "somni" tenia a veure amb convertir-se en una persona independent i autosuficient; algú que es cuida d’ells mateixos i dels seus.

Potser aquesta manera de pensar ja no s’aplica, però crec que hi ha un valor real a l’hora d’escollir una professió que us permetrà esdevenir una persona independent.

Com ho veig, tinc dues opcions en termes de carreres professionals (i també la resta):

1. Puc treballar per a una altra persona, fent alguna cosa que consideri important per a la funció del seu negoci (inclòs el govern) i, ​​a canvi del meu treball, em pagaran diners dels quals puc viure.
2. Puc iniciar el meu propi negoci i treballar per mi mateix, fent alguna cosa que m’interessi i guanyaré diners que destinaré a mi mateix i reinvertiré els meus guanys en el negoci

Hi ha riscos involucrats de qualsevol manera.

Em sembla que la vida està plena d’incerteses, i potser sóc una mica descontrolada, però prefereixo ser el més independent possible que confiar en una altra persona per assegurar-me que puc posar menjar a la meva taula i un sostre sobre el meu cap.

No crec que hi hagi cap professió que permeti més independència que l’agricultura. En primer lloc, produïu els vostres propis aliments, després produïu un excés d’aliments i els veneu a d’altres.

És la professió a la qual em dirigeixo, de totes maneres. Gràcies per llegir aquest article, la veritat és que l’he escrit tant per a mi com per a qualsevol altra persona.