Una setmana de menjar per menys de 50 dòlars

Xec a sou

Com molts altres actualment, visc nòmina a nòmina. A principis de mes, quan em venc el meu lloguer, em trobo escampant cèntims. Tot i que no visc sol, el meu sou és l’únic que entra.

El meu fill acaba de complir 15 anys, de manera que només jo i jo. El meu lloguer es paga en línia i, malauradament, només es pot fer un pagament per llar al lloc en línia. Per a algú com jo, que ha de fer dos pagaments separats, és un problema més gran del que sembla. Sembla fàcil ja que esteu asseguts pensant: "Per què no només deseu la meitat del xec del segon dia de pagament del mes i afegiu-lo al primer del mes següent i es paga el lloguer de voilà?" Mal. Sembla que sempre hi ha alguna cosa que apareix. És a dir, Mr. Power, la senyora Cable i el senyor i la senyora Telèfons mòbils. O les despeses de la roba escolar de Miss o de la Lliga de Mister Baseball. Tots els altres rebuts reben aquesta revisió, de manera que normalment no hi ha res que estalviar. O si la teva família és com la meva, sempre apareix alguna cosa. Sempre.

L’avantatge que tinc en aquest moment és que condueixo un automòbil que paga la pena, per sort, sense nota de cotxe. Però encara hi ha una assegurança menor i, per descomptat, la gasolina. Aquest vehicle és un SUV i crema el gasolí i em deixa una despesa addicional, tot i que no és tan elevat com el pagament d’un préstec. Però és a prop.

Fent que funcioni per a dos

Ara, prou del meu plany. Deixeu-me explicar com enmig d’aquestes despeses aconsegueixo gastar diners d’alguna manera en menjar. Encara hem de menjar. I té, ja ho saps, 15. I creixent. Si només fos jo, això seria molt més senzill, ja que sé a què m’enfronto i a què es dirigeixen exactament els meus diners. No n’és plenament conscient. Intento no carregar-lo de res, ja que té la resta de la seva vida per lluitar. És difícil, però faig tot el que puc, sense descompondre que no podem fer certes coses ni sortir a menjar perquè simplement no ens ho podem permetre. I marxem!

Compres per la setmana

Als efectes d’aquest article, començaré la nostra setmana divendres, ja que era el meu darrer dia laboral, m’aturaria a buscar queviures de tornada a casa i havia d’aconseguir exactament el que necessitava per durar-nos fins al dia de pagament següent, que seria el divendres següent. Tenia 80,00 dòlars en efectiu al meu nom i 15,00 dòlars a la meva targeta de dèbit. Afrontar un cap de setmana a casa amb un adolescent en creixement no és divertit adonar-se que us heu d’alimentar tots dos durant tot el cap de setmana. No hi ha menjars escolars per ajudar (que ell no menja de totes maneres), però, ja sabeu que l'opció està disponible.

Després d’haver estat mare soltera durant algun temps, aquest no és un territori desconegut per a mi. Així que vaig tenir una idea general del que anava a comprar a la botiga. Actualment tinc dues botigues que freqüento. Un és Aldi i l’altre és l’arbre del dòlar. Totes dues que m’encanten, sobretot per dues raons principals.

1. Preu
2. Familiaritat

Tenint en compte que algú es diu l'arbre del dòlar, estic segur que qualsevol pot esbrinar per què m'agraden els preus, però l'elecció menys obvia d'Aldi s'ha convertit realment en el meu millor amic. Ara tinc sempre un quart a la bossa i, si m’ho he passat com un ximple, em trobo cavant sota els seients de l’antic SUV. No hi ha vergonya en el meu joc, em faig caure i bruto. Marques menys conegudes, per un cost més baix. Hi ha coses fantàstiques, gent. Si no en teniu cap a prop, ho odio. Carns fresques, làctics, VI. Necessito dir-ne més.

Dia 1: divendres

Esteneu una mica de mantega a la vora per fer-la cruixent!

Sopar de divendres

A tots els nens els agrada la pizza, oi? I vaja, és divendres. Fem una delícia. L’avantatge és que, amb aquestes petites crostes, els nens poden fer-se la seva. Vaja, vaja. Ho mantenim senzill, pepperoni i formatge.

Aldi

• Pepperoni 6 oz. 2,19 USD
• Formatge de mozzarella triturat 4 tasses 4,99 $

Arbre del Dòlar

• Pizza Crosts (2) paquets de dues crostes de pizza de 7 "2,00 $
• Salsa de pizza 8 oz. 1,00 USD

Bàsicament, un sopar de divendres a la nit per 10,18 dòlars. Tècnicament, menys perquè no es consumeix tot el formatge en aquest àpat i es pot reservar per a menjars futurs, així com per a la salsa. No sóc un gran fan de la salsa de pizza.

10,18 dòlars

Dia 2: dissabte

Primer dia complet del cap de setmana; primer dia complet proporcionant tres àpats per a dos. Divendres, a la parada d’Aldi, vaig agafar molts productes bàsics de rebost i lactis que vaig fer servir durant molts àpats. Per tant, es mostraran diverses vegades, però el seu cost només es mostrarà una vegada i s’afegirà al compte.

Ous de gran qualitat, a un preu súper baix!

Dissabte Esmorzar

L’esmorzar sol ser un dels meus àpats preferits per preparar, tot i que requereix un esforç per mantenir una varietat. Al meu fill li encanten les torrades. No estic tan boig per això, però aquell matí tampoc tenia ganes de cuinar tant. Així que vaig desplaçar-me i vaig examinar algunes idees. Vaig decidir un pa torrat francès amb moltes coses que ja tenia a mà.

Articles a mà

• Restes de gossos calents i panets per a hamburgueses
• Mantega
• sucre morè
• Canyella, nou moscada, imitació de vainilla
• Xarop

Aldi

• Ous (4 de 12 @ $. 69).23 $
• Llet (raig de galó @ 1,79 dòlars) 0,11 dòlars

Esmorzar per fraccions de 2,48 dòlars. Però, aquí no estic ensenyant matemàtiques. Estic ensenyant a no morir de fam vivint un sou a sou i poder menjar més que ramen., 0,34 $

Dinar de dissabte

Vam anar amb un vell mode d’espera però el vam barrejar una mica amb el pa. Un parell de mini-subs per a ell i un mini-philly per a mi. Tenia a la mà una bossa de pebrots i cebes congelats, una caixa de steak-ums i un parell de rodanxes de provolone, per sort. Però és un menjador força bàsic, de manera que li agrada un subproducte de fred.

Articles a mà

• Steak-ums
• pebrots i cebes
• provolone

Aldi

• Lunchmate for subs (pernil i gall dindi) (1/4 de paquet sencer a 4,69 dòlars) 1,17 dòlars
• Tirades del club (3 de 8 @ 1,99 $), 0,75 $

Dinar per a 2 persones, per menys de 2 dòlars.

1,92 dòlars

Salvavides!

Sopar de dissabte

Vam anar bastant lleugers el dissabte al vespre, tenint joes descuidats i tater tots. Volia utilitzar la resta de bollos d’hamburgueses ja que estaven a les darreres potes.

Articles a mà

• Panets d’hamburgueses

Aldi

• Rotllo de gall d’indi congelat (1/2 de 16 oz a 1,89 $), 0,95 $
• Rotllo de vedella congelat (1/2 de 16 oz a 2,99 $) 1,50 $
• Salsa joe descuidada, 0,79 $
• Cops de patata congelats (1/2 bossa @ 1,65 $), 0,83 $

Sopar senzill amb prou menuts de carn i tater per a un altre àpat o berenar. Com es pot dir, menjar barat no sempre és menjar sa. L’addició de gall d’indi congelat quan puc en lloc de carn de vedella no només redueix el cost, sinó que redueix el greix. Si només fos jo, podria passar per complet la carn de vedella, però el meu fill se n’adona ràpidament.

4,07 dòlars

Dia 3: diumenge

Els diumenges, m’agrada fer la major part de la cuina “real”. Quan els meus fills més grans encara estaven al niu, una de les coses que més em va agradar fer era preparar un gran esmorzar sud des de zero i arrossegar-los tots del llit. Era l’únic dia i hora en què estàvem tots junts, i encara eren groggy, de manera que no van lluitar tant, i l’avantatge era que no tenien temps per preparar-se i fugir cap a cap altre lloc.

Diumenge esmorzar

El nostre esmorzar típic de diumenge és molt, molt pesat, de manera que acostumem a anar amb dos àpats el diumenge. Vaig fer galetes, salsitxes, ous remenats, bolonya fregida i patates fregides. Sí, ho sé. Però, ens encanta i a tots els meus nois els encanta.

Articles a mà

• Llet (de la llista Aldi anterior)
• Mantega
• Rotllet de salsitxa (mig sobrant del cap de setmana passat)
• Ous (de la llista Aldi anterior, usats 4 més)
• Patates (bossa de 1/4 5 lliures restant del cap de setmana passat)

Aldi

• Farina (bossa de 5 lliures a 2,99 dòlars) 0,19 dòlars
• Bolonya (4 llesques de paquet a 0,95 dòlars) 0,24 dòlars

Molt menjar, per poc cost., 43 dòlars

Fa mac i formatge excel·lents!

Sopar de diumenge

Com deia, tendim a tenir només dos àpats el diumenge. L’esmorzar sol ser més d’un brunch, és possible que puguem picar un xip o dos, però l’esmorzar és tan pesat que realment no passa molt i després hi ha un gran sopar. Havia recollit un pollastre sencer per coure el divendres, així que vam afegir puré de patates, pèsols i macarrons i formatge.

Articles a mà

• Llet (de la llista Aldi anterior)
• Patates (1/4 resta de bossa de 5 lliures del cap de setmana passat)

Aldi

• Pollastre sencer (3,5 - 4,5 lliures) 5,48 dòlars
• Pèsols, en conserva, 0,65 dòlars
• Colzes (1/3 de caixa de 24 oz a 1,45 $), 0,48 $
• Formatge fos (1/4 de bloc de 32 oz a 3,69 dòlars), 0,92 dòlars
• Farcint 0,79 dòlars

Així que ens vam espavilar. Per un meravellós sopar de diumenge. Amb restes de pollastre, colzes i formatge per sobrar, picar l’ullet.

8,32 dòlars

Dia 4: dilluns

Hola, hola, torna a l'escola i a la feina. Els àpats entre setmana són més lleugers i, per descomptat, tenen menys feina, però la majoria de les vegades gastar menys esforç i temps pot tenir un efecte advers sobre el cost. Ràpid i econòmic, o de millor qualitat, però amb més temps. Pagueu pel que obtingueu. Les feines Rush sempre tenen una tarifa addicional, de manera que estigueu oberts.

Dilluns esmorzar

Pressionats durant molts dies, normalment ens enganxem als cereals.

Articles a mà

• Llet (de la llista Aldi anterior)

Aldi

• Cereals d'arròs de cacau (1/8 de caixa) 1,39 dòlars

1,39 dòlars

Dos esmorzars per menys d’1,39 dòlars, no massa cutres.

Saborós!

Dinar de dilluns

El noi dina a l’escola, quan decideix menjar. Em porto el dinar a treballar la majoria de dies. Avui he preparat un entrepà amb unes llesques de pit de pollastre al forn d’ahir i he tingut una senzilla amanida.

Articles a mà

• Pollastre sencer (de la llista Aldi anterior)
• mayo
• Vestit de ranxo

Aldi

• Pa (2 llesques de bossa @ $. 85) $.08
• Barreja d’amanides (1/4 de bossa @ $. 99) $.25

Un dinar bastant saludable, i força saborós, per poc. Tot i que queda amanida i pa., 33 dòlars

Sopar de dilluns

Vaig esgotar els rotllets de gall dindi i vedella congelats restants, i vaig preparar una ajuda per a hamburgueses amb hamburgueses amb formatge. Doncs no aquesta marca, però era igual de saborosa!

Articles a mà

• Rotllo de gall dindi congelat (1/2)
• Rotllo de vedella congelat (1/2)
• Llet (de la llista Aldi anterior)

Aldi

• Sopar amb hamburguesa amb formatge, 0,79 $

Menys d’un dòlar, gent. No puc superar això.

0,79 dòlars

Dia 5: dimarts

Tothom es posa malalt de les restes. Jo inclòs. Per tant, és important aprendre diferents mètodes per utilitzar les versions més barates dels aliments; de vegades això implica carns en conserva. Una mica d'això surt aquest dia.

Dimarts Esmorzar

Cereal típic fred per esmorzar. Mostraré un cereal alternatiu només per torns i rialles.

Articles a mà

• Llet (de la llista Aldi anterior)

Aldi

• Cereals inflats de mel (caixa 1/8) 1,79 dòlars

Un altre esmorzar, per menys d’una fracció del cost total.

1,79 dòlars

Dinar de dimarts

Dinar per a mi a la feina. Vaig prendre un entrant congelat i una amanida.

Articles a mà

• Barreja d’amanides (una altra bossa de 1/4, de la llista Aldi més ealier)
• Vestit de ranxo

Aldi

• Fit & Active pollo alfredo florentí $, 99

Dinar per un enorme.99 dòlars. És benvingut.

0,99 $

Sopar de dimarts

Sentíem una picor d'alguna cosa asiàtica. Vaig tenir un paquet d’arròs fregit que va clavar a Aldi divendres. Vaig saltar una llauna de pollastre, que també havia agafat el divendres, i ja estàvem preparats.

Articles a mà

• Salsa de soja

Aldi

• Bossa d’arròs fregit, 0,79 dòlars
• Peces de pit de pollastre en conserva (12,5 oz) 1,69 $

Arròs fregit de pollastre amb un pressupost econòmic.

2,48 dòlars

Dia 6: dimecres

Ho sé, ja no sé restes. Però, hey, aquest pollastre està assegut a la nevera i odio malgastar coses. Avui s’acostuma i després ens podem acomiadar d’ell per sempre.

Dimecres esmorzar

Cereal, duh. Només de broma, ho he barrejat avui. Torrades, vaja!

Articles a mà

• Pa (2 llesques de pa anterior de la llista Aldi)
• Mantega de cacauet

Aquest dia no es gasten diners en esmorzar.

És barat.

Dinar de dimecres

Torneu a dinar de feina, amanida i entrant congelat.

Articles a mà

• Vestit de ranxo, tot i que és inferior a la meitat
• Barreja d'amanides (al costat de l'últim quart de bossa de la llista Aldi anterior)

Aldi

• Lasanya congelada, 0,99 dòlars

No cal que batem aquest cavall fins a la mort. Aquí sabem el bon negoci.

0,99 $

Sopar de dimecres

Per molt que cuini pollastre, es podria pensar que és una de les meves coses preferides sota el sol. Un estaria tan equivocat. Però bé, és barat. Encara em quedava una mica d’aquest pollastre als ossos, el vaig trossejar i vaig anar a buscar una versió ràpida de pollastre i boletes. Va funcionar com un encant!

Pollastre i boletes. La forma ràpida i bruta, fent servir aquell ocell sobrant a la nevera i una altra llauna de trossos de pit de pollastre. Piqueu les aus sobrades, saltejades amb conserves de carn. Afegiu brou, caldo, aigua i un raig de llet, deixeu-ho bullir i estigueu en ple negoci. Simplement introduïu la barreja de dumpling i la viola.

Articles a mà

• Pollastre sencer (de la llista Aldi anterior)
• Farina (de la llista Aldi anterior)
• Llet (de la llista Aldi anterior)
• Bouillion

Aldi

• Peces de pit de pollastre en conserva (12,5 oz) 1,69 $
• Caldo de pollastre 2 lliures (1/2 caixa @ 1,79 dòlars), 0,90 dòlars

Gooeyness saborós i càlid. Sí senyor. Utilitzeu les vostres restes. Tot petit ajuda. Sopar, auge.

2,59 dòlars

Dia 7: dijous

Casi allà. El dia de paga és a la volta de la cantonada i, tot i que no és com tocar a la loteria, per a aquesta mare és un alleujament veure aquell oasi que apareix per aquí: la seguretat que aquesta setmana d’estirar els meus dòlars val la pena.

Dijous Esmorzar

Cereal, schmereal.

Articles a mà

• Llet (galó Aldi anterior)
• Cereal (puntuació Aldi anterior)

No s’han gastat diners extra a l’esmorzar aquest matí.

Dinar de dijous

Per tant, el meu fill va menjar l’amanida restant quan ahir va tornar de casa de l’escola. Va destrossar la darrera amanida. Deixant-me que també envaís el seu amagatall. Ciutat de fideus. Per descomptat, tinc el lloc ple de coses diverses que li toca tan bon punt torna a casa de l’escola. Els fideus a granel són el principal element bàsic.

Aldi

• Capsa de tassa o fideus (1 de 6) 1,55 dòlars

No vaig menjar les sis caixes, però, tot i així, mirar 1,55 dòlars per dinar no és dolent. La meva part d’això era més o menys un quart, però qui compta? Jo! Aquest és qui., 26 $

Sopar de dijous

Què passa una setmana sense espaguetis? Horrorós. Espaguetis i mandonguilles.

Articles a mà

• Torrades de Texas amb formatge

Arbre del Dòlar

• Espaguetis prims (24 oz) 1,00 $
• Salsa de carn de caça (24 oz) - 2 - 2,00 $

Aldi

• Mandonguilles de gall dindi congelades 2,39 dòlars

Els espaguetis i les mandonguilles no solen ser un dinar elevat, però aquesta versió tampoc no està malament. Una tona, amb sobres demà per dinar per menys de sis dòlars. Però, per descomptat, no vaig cuinar tot això! Queda molt per a la setmana que ve, o sempre, també.

5,39 dòlars

Ho vaig fer

Forçar els nostres dòlars a estirar-se fins on ho necessitem es pot fer. Només hem de tancar-nos i fer-ho. Compreu amb la previsió de la setmana que s’acosta, seguiu-vos a grapes que us permetran fer un llarg recorregut amb poc i seguiu el pla. Tenia 80 dòlars en efectiu, la meva factura total era de 63,35 dòlars abans d’impostos. D’aquesta quantitat, el que realment utilitzàvem o menjàvem era de 42,26 dòlars. Em vaig embutxacar el canvi. Quan el dipòsit de gasolina es va reduir, vaig utilitzar la targeta de dèbit i hi vaig introduir una mica. Ens vam ratllar i ens vam obrir camí durant aquella setmana, però ho vam aconseguir. Ens hem alimentat durant tota una setmana amb menys de 50,00 dòlars. La bonificació era que en teníem alguns d’estalviar i tornar a caure la setmana següent.

He de tenir en compte que els preus d’Aldi varien segons la ubicació i la setmana. Saber què podeu obtenir, per quin preu i on realment i veritablement pot ser la vostra millor arma.

© 2016 SJohnson