Números de fotografies d’estoc per a llibres de cuina autoeditats i llibres sobre instruccions

iStockPhoto.com / DebbiSmirnoff

Vaig tenir una gran pregunta d'un dels meus lectors de blocs. Ell o ella (era una pregunta anònima de preguntes i respostes) va fer preguntes sobre l’ús de fotografia de menjar en un llibre de cuina. El raonament era que aquesta o aquella recepta té la mateixa aparença d’una fabricació a una altra. Llavors, per què no fer servir una fotografia d’arxiu en lloc de passar la molèstia de fer la recepta i fer les pròpies fotos per utilitzar-les al llibre de cuina?

De fet, per què no?

Tot i que la discussió següent s’aplica a aquesta pregunta del llibre de cuina, els mateixos principis s’apliquen a altres instruccions i no ficció. Un altre bon exemple serien els llibres de jardineria on l’autor faria servir fotografies de plantes que no mostressin els resultats dels seus consells o esforços de jardineria.

Mostra el teu treball

Quan publiqueu un llibre de manera autònoma, tant si es tracta d’un llibre de cuina com si no, volem una cosa que sigui vostra i que sigui única per a vosaltres. També volem la veritat.

Tot i que això podria ser descabellat, diguem que alguns dels vostres lectors proven una recepta al llibre de cuina en què heu utilitzat una bonica foto de stock del resultat final en lloc d’una foto pròpia. Depenent del nivell d'habilitat, hi ha moltes possibilitats que l'elaboració de la recepta no sembli la foto. (També hi ha moltes possibilitats que tampoc no feu la recepta.) Pot ser especialment el cas de les creacions més artístiques (pastissos, galetes, etc.).

Ara també diguem que el lector es posa en contacte amb vosaltres per dir-vos que els seus resultats no tenen cap semblança amb el que apareix a la vostra "foto". Com ho explicaries? Estaria disposat a deixar-se al dia i dir: "Bé, el meu tampoc no sembla així. Això és només una fotografia d’arxiu ”. És una enorme bretxa d’integritat.

És la mateixa situació que amb els envasos d’aliments. Alguna vegada us heu adonat de les delicioses fotos del producte en un paquet i, en lletres petites, diu "Suggeriment de publicació?" Ho fan per dir als compradors que el que hi ha dins pot ser que no sigui o que sembli el que obtindreu. I sovint, el que hi ha a dins no. (Si us plau, digueu-me que no sóc l'únic que se n'ha adonat). Si utilitzeu fotografies per al vostre llibre de cuina, és possible que hàgiu d'incloure algun tipus de renúncia al respecte perquè no sigui una foto real dels resultats de la recepta. Demaneu consell al vostre advocat al respecte.

Fotos de stock Mostra l’ideal, no el real

La fotografia d’aliments és fotografia especialitzada. Hi ha fotògrafs especialitzats en això per a empreses alimentàries, s i editorials. Per tant, les seves preses de menjar pot ser impressionant amb la il·luminació, els angles i altres trucs professionals adequats per fer que sembli absolutament irresistible. Per tant, és fàcil entendre per què alguns autors de llibres de cuina poden voler fer servir fotografies en comptes de les seves.

És cert que la vostra pròpia fotografia de menjar no es pot comparar amb els professionals. Però serà una representació realista de la vostra creació culinària. Si us voleu publicar de manera autònoma els vostres llibres de cuina o blocs de menjar, potser haureu d’aprendre a fer les vostres pròpies fotos de menjar. Conec un parell de xefs que fan una gran feina amb les seves fotos gastronòmiques, però no crec que considerin la fotografia un dels seus talents professionals.

Teniu l’esperança de fer una oferta tradicional de llibres? Una altra raó per mantenir les teves fotos reals

Una vegada més, parlant de grans "què passa" aquí, diguem que el vostre llibre autoeditat en què heu utilitzat fotografies estàndard és un èxit. És estrany aconseguir un acord de llibres tradicional després de l’autoedició, però suposem que sou l’excepció. Ara els heu de dir que les fotos no són vostres.

L’editor tradicional probablement estarà menys interessat en fer un acord de llibres amb vosaltres perquè:

1. Si no mostreu el que és real, també es podria posar en dubte la integritat de la resta del treball.
2. Si encara els interessa, haurien d’investigar i tornar a llicenciar totes les imatges. Això requereix temps i diners. Per tant, ja sou un passiu i la probabilitat d’aquest acord es refreda com les restes de recepta refrigerades d’un dia.

Un editor tradicional us compra un paquet. I si el paquet no és tot vostre, què esteu venent?

És cert, potser no pensen que les teves fotos personals siguin tan fantàstiques i vulguin tornar a fer fotos per a la republicació d’aquest llibre. Però almenys els esteu mostrant els resultats genuïns dels vostres esforços.

Com fins i tot les vostres fotos poden ser un problema

Com he parlat anteriorment en altres publicacions, és possible que hagueu d’obtenir llançaments de propietats i models per a temes de les vostres pròpies fotos quan publiqueu llibres. Reviseu tots els drets i requisits d’alliberament amb el vostre advocat.

En el context de la discussió d’aquest post, un exemple d’on podria ser un problema seria si escriviu un llibre de jardineria i feu fotos del jardí d’una altra persona.

Recordeu que l’autoedició i la venda dels vostres llibres és una aventura comercial que pot fer importants aquestes qüestions.

© 2018 Heidi Thorne