Com menjar tres bons àpats per una lliura al dia

Una setmana de compres de menjar durant tres àpats al dia per una lliura.

Galaxy59

Tres menjars al dia per una lliura al dia

Sembla increïble, però dues persones poden menjar tres bons àpats al dia i gastar menys de catorze lliures. Sé exactament com em sento pobre, no sé com em menjaré jo, i molt menys alimentar la meva família. Quan els nostres fills eren petits, el meu marit va perdre la feina, en molt poc temps es van acabar els estalvis. Ràpidament ens vam convertir en hàbils a fer menjars a partir de gairebé res. Em vaig convertir en la reina de la vida frugal, en la princesa de fer-ho.

Afortunadament, els temps ara són molt millors per a nosaltres, però encara no m’agrada gastar massa, els vells hàbits es moren molt, suposo. De totes maneres, em vaig plantejar un repte per veure si podíem menjar tres àpats al dia i gastar només catorze lliures en total. Per a nosaltres, va ser un experiment, però sé que per a massa gent és tristament una forma de vida, de manera que potser aquest article us ajudarà.

Els menjars no inclouen carn simplement perquè tant el meu marit com jo som vegetarians, admetré que no haver de comprar carn estalvia bastants diners des del principi. Si esteu encantats de comprar ous de gallines engabiades, calculo que tindríeu un seixanta / setanta penics addicionals per gastar.

Si voleu carn a la vostra dieta per a alguns dels àpats, busqueu coses barates com picades, salsitxes o hamburgueses. Suggereixo comprar menys ous en gàbia més barats i reduir lleugerament la quantitat de verdures per estalviar diners en carn.

He suposat que tothom tindrà sal, pebre i potser algunes herbes i espècies per afegir als seus àpats.

Menjar barat però de bona qualitat

Menjar barat no ha de significar menjar ferralla ni mala qualitat. Amb una planificació acurada, es pot menjar bé amb un pressupost molt ajustat.

Llista de la compra de la setmana

Una llarga llista de compres per menys de 14 GBP.
15 ous	8 embolcalls	llesca de pa
arròs	farinetes	espaguetis
olla de iogurt natural	pot de salsa de curri	salsa de pasta de pot
fesols de xili barrejats amb llauna	pa de formatge feta	formatge tou de tina
verds de primavera	6 pastanagues	6 cebes
4 carbassons	pebrots barrejats	bolets
enciam sencer	1/2 cogombre	tomàquets cherry
4 patates grans	2 plàtans grans	2 pomes de cocció
	8 xirivia

El rebut d’ASDA. 14,75 lliures per tres àpats al dia per a dues persones durant una setmana.

galàxia59

Els ous de gamma lliure són els únics que faig servir.

No podia comprometre els meus principals comprant ous barats de gallines engabiades.

Els bàsics

Aquest tipus de vida ultra frugal requereix una planificació i un bon sentit comú. Una de les primeres coses que cal recordar és fer servir primer menjar amb una vida limitada. Si heu tingut la sort de comprar alguna fruita i verdura reduïda, és clar que caldrà menjar-les abans de les coses amb una data de caducitat més llarga. De la mateixa manera, els pots o paquets oberts també hauran d'utilitzar-se dins de la data indicada a l'envàs. Volem menjar barat però no a costa de la nostra salut. Una mica preocupant, el pa va quedar datat durant una setmana. Al final de l’experiment, encara semblava i tenia un gust fresc.

Esmorzar durant set dies

Per esmorzar, vaig fer farinetes durant dos dies cobertes amb rodanxes de plàtan i iogurt, molt saboroses, farcides i bones per a vosaltres, he afegit una mica de canyella perquè tenia un pot a l’armari de la botiga.

Un dia vaig fer un ou bullit amb soldats torrats.

He pelat, tallat i estofat les pomes de cocció i l'he afegit al iogurt cobert amb una mica de civada torrada, només he posat un grapat de civada en una paella de base pesada a foc mig i les torre fins que comencin a agafar color. Això els fa molt més digeribles i molt més saborosos.

Un matí vaig tallar un parell de bolets a rodanxes, els vaig saltar i els vaig servir a pa torrat amb una mica de crema de formatge.

L’ou remenat de pa torrat i l’ou escalfat amb verdures de primavera saltades sobre pa torrat van completar els set dies d’esmorzar. Vaig triturar els greens i els vaig coure amb una mica de iogurt i una cullerada de crema de formatge.

El condiment fa que tot tingui un millor gust

Utilitzeu sal, pebre, herbes i espècies perquè els vostres aliments tinguin un gust i quedin més atractius. Si els diners són molt reduïts, compreu-ne un a la setmana i acumuleu una acció lentament.

Bol de farinetes amb plàtan i iogurt.

Sopa de xirivia casolana curta amb crostons.

1/7

Preneu-vos el temps per oferir suggeriments.

Una dieta sana i equilibrada

És possible menjar una dieta sana i equilibrada amb un pressupost molt reduït. Incloure hidrats de carboni, proteïnes i fruites / verdures cada dia.

Sopar de set dies

Vaig fer una truita amb tres ous i unes verdures a rodanxes, ho vaig servir amb una amanida lateral.

El plat de pasta es serveix amb carbassó, tomàquets cherry, ceba i part de la salsa de pasta.

La pizza de pa pla és molt ràpida i fàcil de fer i cuinar. Assegureu-vos que les verdures estiguin tallades a rodanxes molt fines perquè es cuinin ràpidament. Esteneu una mica de salsa de pasta al pa pla i, a continuació, poseu-hi la verdura que us agradi o us quedi i una mica de formatge feta esmicolat. Coeu-les en una plata de forn al forn moderat durant 8-10 minuts. Vigileu-los perquè es puguin cremar.

El carbassó farcit al forn es prepara cuinant el carbassó, tallant-los a la meitat i traient les llavors. Afegiu la part interior a una mica d’arròs cuit i una mica de pebrot finament tallat a daus, torneu a posar aquesta barreja a les closques de carbassó i col·loqueu-hi una petita quantitat de formatge feta. Coure al forn deu minuts més i servir amb una amanida lateral, afegir una mica més de formatge feta si es pot estalviar.

Per fer les patates de la jaqueta de souffle, primer cuineu les patates, això es pot fer al microones per estalviar temps, deixeu-les refredar una mica i després talleu-les per la meitat i traieu-ne l'interior deixant una closca fina. Barregeu-ho amb una mica de formatge sobrant i qualsevol tros de verdura i batreu l'últim ou a la barreja. Col·loqueu-ho a les closques de carbassó i torneu-ho a posar al forn durant deu minuts. Els vaig servir amb algunes verdures al vapor i pastanagues.

Per al curri de verdures, he acabat el pot de salsa de curri i he afegit una mica de verdures trossejades. Ho vaig servir en un llit d’arròs bullit.

Vaig sofregir totes les verdures sobrades i la mica de salsa de pasta i l’últim del iogurt per fer embolcalls. Com que aquest va ser l'últim àpat que vaig fer durant aquest experiment, em va agradar molt el bon funcionament que van fer.

Truita de verdures amb amanida

1/7

Un avantatge afegit

Tots dos vam perdre una lliura de pes en aquesta dieta frugal, cosa que és sorprenent, ja que diria que vam menjar més menjar del normal. Confessaré que tots dos tenim una mica de sobrepès, així que està tot bé! També ens vam sentir molt millor al final de la setmana.

En conclusió

Després de la setmana vaig arribar a la conclusió que es pot viure molt barat si realment ho ha de fer. Es necessita temps i esforç i una planificació seriosa. Cal ser flexible sobre el que menja. Busqueu articles reduïts, dos per oferta i reduir cupons sempre és una bona idea. Vigileu de prop els aliments peribles i no llenceu res.